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香草好玩又好種 : 尼克的100種香草生活 = Power of herbs : happiness, health and sustainability /

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《香草好玩又好種:尼克的100種香草生活》 【種植 與 加工】 香草!是世界上最經濟實惠又好玩的植物! 這是一本非常「友善」的全方位香草工具書,適合各個年齡層的讀者閱讀、學習與使用。透過簡單易讀的文字與清楚美觀的照片、手繪插圖輔助,讓種植香草和「玩」香草這件事情變得更童趣、更實用。 書中介紹的百種香草,依照各個香草的特性有不同的應用介紹,將香草變身為美味食物、庭園造景、具功用的花草茶、芳香精油或是按摩精油……等。讓讀者在學習香草種植的知識之外,還能創造出香草的不同樣貌,讓園藝生活充滿更多的樂趣。 尼克:「在園藝中,香草植物幾乎可以說是最經濟實惠的一種了!」 這個世代的生活樂趣必須靠自己尋找與建立。忙碌的生活幾乎讓我們不工作的時候都黏在沙發上,毫無意識的按著遙控器,然後看到熟悉的重播節目或是不需動腦的新聞台,才稍微肯放下手中的遙控器,開始「殺時間」。 與其如此,你何不起身,跟著尼克一起進入外表樸實其實像寶藏一般的香草世界? 就從在陽台種植喜歡的植物開始吧! 將香草種植於陽台、花園中,不僅有著美觀的優點,更可以依照不同的種類而有不同的用處,例如泡茶、做菜、防蟲,甚至是被加工成許多的生活用品。

作者介紹 尼克 人氣部落格「和香草說說話」版主 ◎尼克(Nick) 具有魔羯座務實、開朗的個性,喜歡上沒有華麗外表的香草,深深被那片綠色和諧給吸引,讓他甘於放棄原有的商學跑道,用心投入園藝的美好。 以推廣香草為志業,曾遊學德國,遠赴泰國,極力探尋世界各地的香草新知。 有個叫做「和香草說說話」的香草園,個人部落格擁有近百萬人次的高點閱率,成立「香草人」社團,號召各路英雄,並廣獲各機構的講座及媒體採訪邀約,分享香草與有機生活。 2010年,首部著作《家有香草超好用》,甫出版即創下銷售佳績,並獲選網路書店吃喝玩樂TOP100書籍。 2011年,獲選屏東部落客旅遊達人。目前是《花草遊戲》雜誌的香草專欄作家。 部落格|和香草說說話tw.myblog.yahoo.com/talk2herb Facebook|「香草人」社團www.facebook.com/groups/iloveherbs/ 相關著作 《家有香草超好用(2012全新增訂版)》

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