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做餅乾好簡單 ; k簡單 = Handmade biscuits and crackers /

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  圓圓小小的餅乾,看似貌不驚人,但是它的味道,卻讓許多人魂縈夢牽,它的口感叫人感受唇齒間既清脆又紮實的感動,有吃來口感酥鬆,吃進嘴裡,讓人馬上感受到一股濃郁奶香味的奶酥餅乾,也有著堅硬厚實、吃起來脆硬有嚼感的葡萄乾卷心餅,以及加了許多堅果及雜糧的燕麥核桃餅乾等等,做法簡單易學,搭配書中圖文對照的方法,讓您擁有一本書,就能成為餅乾界的高手。


  當然,書中除了餅乾為主外,另增闢一單元,為您介紹數十道適合在午茶時間享用的小茶點,如受人喜愛的蜂蜜鬆餅、水果泡芙、蒙布朗等等,同樣的圖文對照方式,另有細心的小叮嚀,成功烘焙出一道道精巧可愛的小西點,讓家中充滿香甜滿室的味道,搭配您喜歡的茶葉或是咖啡,渡過一個悠閒輕鬆的午茶時光。

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