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第一次做飯煮麵 = All about rice & noodles /

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《第一次做飯煮麵(中英)》 米飯麵條家常百味,好吃易做,變化多!   書中提供您25道零失敗的米飯和麵條料理,教您怎麼自製高湯,告訴您米飯和麵條的處理秘訣與烹調的訣竅,讓您徹底認識米飯麵條的精髓,天天變出新花樣。   每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣!   讓下廚更輕鬆!廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜!

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