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美味意大利粉 = Enjoy pasta at home /

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《美味意大利粉》 作者傅季馨曾到意大利和北美居住和任職西廚,精心設計了40多款特色美味的意大利粉,包括了經典口味、自製意大利粉、特色口味等,每個食譜附加了烹調建議,特別在自製意大利粉的食譜中加插製作步驟,讓讀者一目了然,容易跟隨學習。附錄部份還把特色材料以圖文並茂描述和解釋。

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