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你不能沒腸識 : 頑固教授的24個腸道保健祕訣 /

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  所有重要的成人疾病,都與腸道健康有關,包括高血壓、糖尿病、高膽固醇、肥胖、老年癡呆症、各種癌症等。腸癌已名列國內十大癌症第三位,且有躍升首位的趨勢。頑固教授告訴你如何保健腸道、遠離疾病的秘訣!



蔡英傑



  日本東京大學農學博士。現任國立陽明大學生化暨分子生物研究所教授、台灣乳酸菌協會理事長、亞洲乳酸菌學會聯盟會長。



  學術專長:生物技術、生物生化、分子生物。



  專長相關經歷:國立陽明大學生命科學院生化所教授兼所長、國立陽明大學醫學系生化科科主任、日本東京大學應用生命工學系客座教授。

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