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精緻點心DIY /

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《精緻點心DIY》 精緻可口小點心之專輯 本書為精緻可口小點心之專輯,種類包括燙麵類、生麵皮類、發酵麵皮類、油皮類、起酥皮類、油炸類、月餅類、糕點類、甜點類、蛋糕類等十大類、數十種美味點心,對於有興趣學習烘焙食品的朋友,本書讓你有機會成箇中高手。 本書特色為圖文並茂、易學易懂,配合彩色圖片及分段步驟解說,詳細介紹所有製造過程及作法;使用之原料及器具,也都以一般市售容易取得者為優先考量。 只要你有心藉著本書熟悉製作方法,加上實際操作,你也可以在家裡享受自己製作這些美味點心的樂趣事!現在開始動手,不只是自己,家人、朋友也將一同分享你的作品與成就!

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