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安心蔬菜自己種 = Vegetables planting guide : 28種適合都市栽種的有機蔬菜 /

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《安心蔬菜自己種:28種適合都市栽種的有機蔬菜》 想要收穫,就要這麼栽! 掌握日照、水分,小坪數空間也能變菜園。 都市人輕輕鬆鬆在家當農夫! 自己種菜自己吃,不再擔心菜價會上漲,從此遠離農藥殘留的市售蔬菜。 你知道冬天火鍋裡的「茼蒿」,農藥殘留指數最高嗎? 只要善用都市居家小空間,就能吃到自己種的安心蔬菜。 蒐錄28種蔬菜.step by step圖解示範.陽台頂樓都能種! 葉菜類、根莖類、香辛類蔬菜,栽種祕訣大公開!! 做菜不怕少一味!九層塔、辣椒、香菜、青蔥,現摘現煮真方便。 自己種菜最安心!只要小小的空間,就能種出便宜又安全的有機菜。 ★附錄中國傳統種菜二十四節氣,四季都能輕鬆種安心蔬菜★ 本書特色 1.最完整--跨六大種類的蔬菜栽種介紹   本書詳細介紹28種台灣常見健康蔬菜。書中介紹蔬果共跨六大類,包括有葉菜類/根莖類/瓜、豆、果類/結球類/花菜類/香辛調味植物等,不論是播種還是扦插栽種法,蔬菜生長過程完整記錄,可依照個人喜好及居家環境選擇適合種植的蔬菜。 2.最易懂--QA問題大解答   針對每種蔬菜最常出現的栽種問題,提出最正確的解決方法,全書沒有難懂的專業農業技術,只有親身種菜的經驗分享,非常適合新手入門。除了QA問題大解答外,還有你不可不知的種菜小知識,也一併讓你明白。 3.最實用--10個關鍵點,新手種菜不害怕   栽種前,先讓你了解10大關鍵點,除了地點選擇、光線日照、澆水等基本問題,還有進階版的有機廚餘DIY、自製病害驅蟲祕訣方法,通通教你做。而附錄的中國傳統二十四節氣,更是先人的智慧結晶,得天獨厚,想不種好菜也難。

作者介紹 謝東奇 中原大學商業設計系畢。「樂活栽」網路平台負責人,參與沛芳有機農場經營。來自平鎮出生於務農世家,做過印刷業務、跑過單幫,最後發現原來種菜才是他的最愛。曾經參與Ucom社區成長基金會,於2001成立個人設計工作室。2005成立網路「樂活栽」平台,是PChome商店街「評價」成長速度最快的商家。 創立樂活栽的理念來自父親的單純快樂的種菜生活,希望讓匆忙工作的城市人也能在生活中,找到慢活的方法,從一顆小種籽的生長開始體會簡單與自然,這就是樂活栽的善意與期盼。 樂活栽部落格 blog.yam.com/greenlohas

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