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本草綱目養生速查輕圖典 = The manual of bencao gangmu /

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必備!華人世界最不朽的藥食經典!

膳食療補,跟著醫聖──李時珍就對了!

精選100項最經典的本草食材、28項最好做的食補藥膳!



  經典就是經典!由明代醫聖──李時珍費時近三十年所編撰,載錄近兩千項本草藥材的《本草綱目》,無論時代怎麼演變也不會褪色。


  《本草綱目養生速查輕圖典》擷取《本草綱目》的精華,挑選100項最方便使用的本草藥材、食材,用最簡單的中醫概念與現代藥理、營養科學的角度,將明代醫聖的見解和現代醫學研究做一對照,配以實物照片,讓你快速精通《本草綱目》所記載的食療功效,並特別收錄28項步驟最好做、材料最好準備的藥酒與藥粥補方,讓你方便迅速地,把經過中醫科學千凗百鍊的《本草綱目》,輕鬆帶入樂活飲食中,遨遊不朽經典裡的養生妙法,從此調養、進補、保健不求人!



本書特色



飲食療補,當然要查最經典的《本草綱目養生速查輕圖典》!

本書可以讓你──

◎看懂 100 項本草的中醫功效

◎了解 100 項本草的成分分析

◎清楚 100 項本草的食療原則

◎知道 100 項本草的今古異名

◎馬上應用 28 項超好做的居家食補

◎快速掌握四季養生的祕訣

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