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我的有機陽台 = My organic balcony garden : 自己種的最天然 /

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《我的有機陽台:自己種的最天然》 健康、省錢、又好玩 身處都市叢林,也能享受零負擔的蔬果! 日本蔬菜香草達人飯塚惠子又一力作! 47種蔬菜+6種香草 鉅細靡遺的講解,圖文並茂的教學, 讓你在小小的家中擁有大大的農場! 本書特色 ◎ 8年經驗日本野菜達人 作者飯塚惠子小姐有著長達8年的野菜研究種植經驗,全書無私分享。 讓達人帶著你做,就對了! ◎欄位清楚,解說詳細,步驟123 每種野菜均附上栽種時間表、需要的器具、推薦的品種、料理的運用等等, 每一步驟都以圖片說明外,有時甚至會加上插圖解說,初學者也不會手忙腳亂! ◎以季節分類 不必再計算播種時間。本書以季節將野菜分類,讓你拿到書就知道現在能種的蔬菜有哪些! ◎不只教種菜還教你空間利用 擔心家中空間不夠大?讓本書告訴你各種野菜需要的空間,以及如何在一個花盆栽種多種野菜,讓你發現其實你的家裡還藏有一個農場!

作者介紹 飯塚惠子 野菜、香草研究專家。在日本茨城的香草園開園之初即擔任庭園栽種與管理一職。之後,建立起該園讓初學者能親身體驗香草與野菜栽種的風格,並做了各式各樣的活動提案。現今為多本雜誌與書籍執筆或擔任顧問在此領域十分活躍。著有《香草有樂町:26種食用香草魔法書》、《輕鬆種出100種好吃蔬菜》等書。 相關著作 《香草有樂町:26種食用香草魔法書》

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