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美味新煮張, 百吃不厭的私房麵料理 /

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《美味新煮張,百吃不厭的私房麵料理》 超人氣,大滿足! 120道飄香多變的好滋味 香濃湯汁麵 × 花樣乾拌麵 × 美味爆炒麵 15分鐘出好菜,輕鬆學會餐館級的招牌麵點, 一次滿足全家人的味蕾和元氣! 本書特色 輕鬆動手做出美味私房麵,在家就能品嘗餐館級的好滋味, 不用花大錢,不用花精力和別人排隊買外食, 讓你變身煮麵達人,擁有一身好廚藝, 幫全家人暖胃又暖心! 美味.簡單.健康 烹調撇步全面大公開 ★說明最仔細,提供份量和比例,按照步驟step by step,廚房新手也能學會道地功夫麵。 ★種類最多元,包含湯麵、乾拌麵、爆炒麵,多道菜色,100%滿足愛麵族和全家人的胃口。 ★食材最好找,運用生活中常見的食材,幫你省荷包,花小錢就能豐富餐桌。

作者介紹 美食坊工作室 由多位餐廳主廚、烹飪教室講師和對做菜有興趣的料理高手組成,對美食情有獨鍾,平常喜歡品嘗各地菜色,再變化到自己的料理中,除了追求多樣新吃法,更著重營養和養生兼顧。目前該工作室已出版過多本暢銷食譜和烹調技法書籍,希望能讓大家從吃中找到幸福和健康。 作者相關著作:《美味滿點的90道甜蜜餅乾、蛋糕、麵包》

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