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歐風精緻小點 : 蛋糕.餅乾.塔 /

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《歐風精緻小點:蛋糕、餅乾、塔》 當季水果和隨手可得的堅果,加上一個小烤箱,您就可以隨意搭配、任意組合,巧妙地做出歐洲最流行的餅乾、塔、蛋糕,開心地與家人或好朋友分享,或一個人快樂健康的享受美食。

作者介紹 Wendy 本名黃碧雲,對料理有十足的熱情,雖然不是料理本科系出身,但憑藉著天生對食物、味覺的敏銳度,短短一年時間內,在國際知名主廚指導下,就取得正式廚師資格,並從此開始長達二十多年廚藝生涯。Wendy曾多次前往歐洲探尋料理精髓,將食材味道和生活美學加以融會貫通,轉化成平易近人的營養美味,然後透過[溫蒂廚房]歐式料理餐廳,與烹飪教室,親自授課教學讓更多人學習廚藝,其他創作料理也常見於各大報章雜誌與電視台。 出版著作: 幸福四季味、 香料美食 10分鐘甜點、10分鐘鹹點、 中日韓泰印法義素料理、聰明鍋,中菜輕鬆做、懶人鍋,簡單做西菜。

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