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輕鬆認識茶和茶具 = First step to the Chinese tea world /

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  中國是茶的故鄉,是世界茶樹的起源地,茶資源豐富,茶樹上一片片茶葉經過不同的加工工藝,製成了不同種類的茶葉。這本書詳細介紹中國茶的茶種、產地與特色,可以輕鬆認識中國茶中的紅綠青黃白黑,百餘種茶葉、乾茶、茶湯,看圖清清楚楚;幾十種茶具,一兩百個花色,款款道來;還有各式茶具詳細介紹,不同茶種需搭配不同的泡茶器具,彼此相輔相成,讓茶的特性得以彰顯,也讓讀者認識茶具、選配茶具泡好茶,一手掌握泡茶的技巧與藝術。

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