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自然香草園 = Herbgarden : 50種香草種植入門 : 就算是初學者也能輕鬆栽培 /

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  香草的魅力不僅僅是栽培,在生活上也有益。


  欣賞其生長的姿態,被香味療癒,在料理上活用──,只要有一盆,就可能讓你每天受惠更多。


  茶或料理、美容等,何不在生活中的各種場面來活用香草看看?


  自家栽培的香草能讓你享受飲茶時間或擺上餐桌。


  不使用農藥生長繁茂的香草,讓人能安心吃下肚。


  在放鬆的一刻,香草必能演出更美妙的時光。



HERB TEA(香草茶)



  香草茶把新鮮與乾燥的分開使用


  自古以來做為民俗療法之一在歐洲廣泛使用的香草茶,姑且不論其效能,通透的顏色或濃郁的香味、令人安舒的風味都很受歡迎。


  香草茶大致可分為新鮮與乾燥。利用生葉的香草茶,能品嘗清爽的風味與香氣,而乾燥的香草,以濃郁的味道與效能為魅力所在。香草茶不僅能使身體感到美味,連心都能變得舒暢,因此建議在平日的飲茶時間活用看看。



本書特色




最適合做為新手的第一本書


  -挑選「只要了解這些事項」來編輯



定番的基準是容易栽培、容易使用


  -專家挑選推薦的50種



料理、美容、療癒...發現新的享受方法


  -滿載現今的活用法



能立即查閱要點的建議


  -簡短易懂的栽培指南



小黑晃



  年日本群馬縣生。千葉大學園藝學部畢業。在株式會社MIYOSHI擔任首席研究員。在約3,000m2大的PERENIAL GARDEN(宿根草花園)每天與植物對話,繼續研究宿根草的種類或栽培方法。做為宿根草研究專家,在電視或雜誌廣泛介紹所有植物的魅力。因接觸植物,才能對新手淺顯易懂仔細的解說而大獲好評。

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