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營養師設計的82道洗腎保健食譜 : 洗腎也能享受美食零負擔 /

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《營養師設計的82道洗腎保健食譜》 桃醫營養師團隊為洗腎朋友量身打造! 內容兼顧葷食&素食者 字體舒適易讀、作法簡單好上手 菜肴色、香、味俱全 照著食譜做,洗腎朋友也可以輕鬆品嘗美食! 82道營養均衡的優質食譜+6道水果 不但有清楚的營養成分分析及食物類別分配表,更規畫了貼心的示範餐,讓洗腎朋友能夠聰明選、安心吃,享受美食零負擔!

作者介紹 衛生福利部桃園醫院營養師群 施桂梅 靜宜大學食品營養系、元智大學管理研究所畢業 衛生福利部桃園醫院營養科主任 戴淑婷 嘉南藥理科技大學生活應用與保健系畢業 衛生福利部桃園醫院營養師 范純美 元培科技大學食品科學系畢業 衛生福利部桃園醫院營養師 黃蘭茜 靜宜大學食品營養研究所畢業 衛生福利部桃園醫院營養師 張秀年 台北醫學大學保健營養研究所畢業 衛生福利部桃園醫院營養師 洪凱婷 弘光科技大學食品營養系畢業 衛生福利部桃園醫院營養師 呂秀真 輔仁大學食品營養研究所畢業 衛生福利部桃園醫院營養師 許永瀚 台北醫學大學保健營養學系 國立台灣大學生化科技研究所畢業 衛生福利部桃園醫院營養師 食譜示範 郭美惠 鼎正有限公司廚師

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