top 《台北.職人食代》 本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆,各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店,娓娓道來每位背後的職人精神,刻畫台北在地美食的底蘊。
Teackback URL:
愛.小吃 /
美食之都蔬素食巡禮 : 精選大台北5 ...
相約。私房美味 : 嚴選城市近郊預約 ...
台北世界級名廚餐廳 : 奢華美食饗 ...
雄好呷 : 高雄111家小吃慢食,至 ...
餐旅人力資源管理 /
第一份工作教會我的事 /
開間賺錢餐飲店 : 店鋪成功開業與 ...
小巧京都食導覽 /
開家賺錢的中式早餐店 /
餐飲管理與服務 /
韓流推手的韓國美食地圖 /
餐飲業採購實務 = Purchas ...
團體膳食供應與管理實務 = Qua ...
餐飲概論 = Management ...
鼎泰豐,你學不會 : 台灣國際化最成 ...
速食的恐怖真相 /
速食共和國 : 速食的黑暗面 /
小酌之家 : 巷弄裡的美味 /
一口漢堡的代價 : 速食產業與美式飲 ...
鼎泰豐傳奇 /
東京平價居酒屋 : 散步到立飲居酒 ...
只吃好東西 : 前蘋果日報美食組長 ...
宅配美食通 : 全台特蒐 : 史上 ...
宅配美食通. 福委、辦公室OL人手 ...
宅配美食通. 光看就流口水的甜點大 ...
攤頭仔企業家 : 張永昌 /
向肯德基學習連鎖經營 /
味道臺北舊城區 /
用一輩子, 做好一件事 /
人類與瘟疫的故事 /
天然飲食的驚人療癒力 : 打照身心平衡的養身式天然飲食法 /
樂自心中平靜來 : 吳冠英手創治療系音樂故事 /
不運動,當然會生病! : 游敬倫醫師的極簡運動療法 /
健康瑜珈 : 自在之旅 /
防疫健身操 /
共病時代 : 醫師.獸醫師.生態學家如何合力對抗新世代的健康難題 /
20幾歲,就定位 : 決定自己未來的生活 /
食在有健康 : 讓你吃得好Healthy /
唉唷!這些惱人的小麻煩 : 清鬆搞懂疫苗、流感、細菌與病毒 /
換季,不跑急診 : 流感、心、肺、腦血管疾病一定要有的自我警覺 /
大流感 : 致命的瘟疫史 /
運動營養學 = Sports nutrition /
最完美的運動!健走 : 常保青春活力的健走法 /
神奇的深呼吸自療法 : 結合瑜伽與丹田呼吸法的極簡健康秘笈 /
不生病的生活達人 /
再造免疫力健康新活力 /
病毒的故事 /
抗SARS関鍵紀錄 : 公衛紥根-防疫奠基 /